本報訊(謝非 李衛芳)明前茶,貴如金。時下正值明前茶的旺采期,我市各茶企、茶葉基地緊抓有利天氣開展采茶、曬茶、炒青等作業,據相關專家分析,今年商洛茶有望產量品質雙提升。
產量比去年翻倍。近年來,我市堅持基地科學規劃與現代園區建設相結合,各茶企加大茶園標準化建設力度,重點做好茶樹無性系育苗應用、標準化建園、茶園生態防控、茶園科學施肥、修剪管理等工作,并在去冬今春做好茶園灌溉、保墑、施肥等基礎工作。雖然今春干旱比較嚴重,但今年日照充分,茶園名優高端茶產量相較往年或將翻倍,今年明前茶產量預計達到商洛茶產業發展歷史新高。
品質比去年優良。我市地處秦嶺山地,獨特的生態環境造就了商洛茶“色綠、香高、味醇、形美、耐沖泡”的卓越品質,尤其是近年來迅猛發展的白茶和黃茶系列特色茶,富含高于傳統品種3至5倍的氨基酸,口感也更加醇和。今年,由于春季氣溫穩定回升,日照充足,降雨偏少,品質較去年優良。
茶產業改造升級迎來發展高峰期。隨著我市脫貧攻堅工作的逐步推進,茶產業在改造升級過程中也迎來了突飛猛進的發展,基地、農戶、企業在茶產業中獲得的效益初步顯現。相關專家建議,今后一段時期內,商洛茶產業努力的方向是品種更新、無性系應用、地產茶園改造,建議選用適宜商洛本地生態氣候條件的優良品種龍井43、中茶108、烏牛早、安吉白茶等,搭配種植一些高效特色的茶樹品種。