本報訊(龍衛祥 楊海平)今年,緊緊圍繞創建“國家級衛生示范城市”,深化“國家農產品質量安全城市”這一目標,市市場監管局于近日制定出臺了2020年全市食品安全監督抽檢計劃。
據了解,今年我市共計劃抽檢4260批次,其中小作坊等“三小”食品戶1150批次、流通環節800批次、餐飲環節860批次、食用農產品1450批次。市、縣級食用農產品抽檢除了國家局最新規定的必檢品種和必檢項目外,自檢品種不少于1項,普通食品專項抽檢業態或品種至少1項。全年食品安全抽檢工作堅持“六原則、四重點、三覆蓋”,即堅持問題導向、堅持檢管結合、堅持廣泛覆蓋、堅持分工合作、堅持常專結合、堅持監督抽檢與評價抽檢相分離等六大原則;重點關注農藥獸藥殘留超標、添加劑使用不規范、微生物污染等常見項目,人民群眾日常消費量大、風險程度高的食用農產品、餐飲食品等大宗食品,校園(幼兒園)、福利院、敬老院周邊、批發市場等敏感區域,以及網絡和進口食品;努力實現覆蓋廣大城鄉,覆蓋市場銷售的主要大類食品品種和細類,覆蓋生產、流通、餐飲、網絡銷售等不同業態。
市市場監管局根據往檢數據的分析總結,確定抽檢對象、時間頻次、樣品場所,提高抽檢工作的針對性、客觀性和有效性,以便進一步加大執法監管力度,有效避免發生區域性、系統性食品安全風險,切實提高全市食品安全監管水平,促進商洛市食品產業健康發展,努力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。