2019-07-16 09:06:19
來源：來源：商洛日報 - 商洛之窗
本報訊(石建盈)近日，市市場監督管理局成立6個督查包片組，集中對劉灣、陳塬、大趙峪等7個片區開展創國衛食品安全專項整治攻堅沖刺工作，確保如期完成創國衛工作任務。
據了解，本次食品安全專項整治工作以農貿市場、食品生產經營單位、“三小”食品等為重點對象，確保食品生產經營從業人員健康證持證率、“三防”設施配備合格率、索證索票率≥95%，餐飲量化分級管理率≥90%，大、中型餐飲單位“明廚亮灶”推廣達標率≥70%，全面達到創國衛標準。為確保督查工作順利開展，該局明確任務、細化責任，抽調人員深入片區逐戶進行檢查，全面摸清食品生產經營的實際戶數、區域分布、生產經營現狀、存在問題等內容，建立健全信息臺賬。同時，督促指導食品生產經營者全面開展食品安全問題整改和規范提高，努力做到檢查一戶、整治一戶、達標一戶。
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