中新網(wǎng)蘭州2月15日電 (馮志軍 南如卓瑪)“天水花牛蘋果又大又紅”，隴南市油橄欖面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值居全國(guó)第一，秦安花椒借“天水麻辣燙熱”實(shí)現(xiàn)首次出口……過去一年，“甘味”農(nóng)產(chǎn)品出口總額同比增長(zhǎng)近三成，甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品出口“朋友圈”持續(xù)擴(kuò)大，林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值93億元，經(jīng)濟(jì)林果年產(chǎn)值770億元。
2025年甘肅省林業(yè)和草原工作會(huì)議15日在蘭州召開。據(jù)介紹，近年來(lái)，借力“甘味”品牌引擎，甘肅持續(xù)推進(jìn)特色林果品牌培育、管理、保護(hù)和宣傳，林果產(chǎn)業(yè)得到了高質(zhì)量發(fā)展。通過集體林改持續(xù)深化，該省生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)雙提升。
2024年3月17日，在甘肅省天水市甘谷縣一加工企業(yè)內(nèi)，工作人員檢查初篩的花椒。(資料圖)九美旦增 攝地處黃土、內(nèi)蒙古和青藏三大高原交匯處的甘肅，是一個(gè)少林省區(qū)，自然條件嚴(yán)酷，生態(tài)環(huán)境脆弱。近年來(lái)，甘肅致力于以經(jīng)濟(jì)林果為核心，涵蓋蘋果、油橄欖、花椒、核桃、枸杞等特色品種。去年以來(lái)，伴隨熱辣滾燙的“天水麻辣燙”爆火出圈，作為其“靈魂伴侶”的“秦安花椒”亦迎來(lái)持續(xù)熱銷。
“隨著去年天水麻辣燙的火熱，秦安花椒零售量增長(zhǎng)三四倍。”甘肅天水市秦安縣林業(yè)和草原局正高級(jí)工程師蔡麟閣接受采訪時(shí)介紹說，擁有千余年種植歷史的秦安花椒，顆粒大、果實(shí)色澤艷麗、果皮厚、果梗短，成熟時(shí)呈濃紅色，麻味醇厚，香氣濃郁持久，不僅在火鍋、麻辣佐料中廣泛使用，還遠(yuǎn)銷東南亞國(guó)家。
蔡麟閣說，近年來(lái)，秦安花椒的市場(chǎng)售價(jià)在全國(guó)都是“頂流存在”，但受限于當(dāng)?shù)赜邢薜摹斑m宜種植土地面積”，持續(xù)提高產(chǎn)量的可能性微乎其微，下一步需要在延伸花椒產(chǎn)業(yè)鏈方面多做文章，比如建設(shè)花椒精油加工廠等精細(xì)化的管理和生產(chǎn)方式。
2024年3月17日，甘肅省天水市甘谷縣生產(chǎn)加工的辣椒。(資料圖)九美旦增 攝甘肅省林草局黨組書記、局長(zhǎng)張旭晨介紹說，今年將科學(xué)合理利用林草資源，不斷推進(jìn)林草產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，通過品種化選育、規(guī)模化種植、園藝化管理、工業(yè)化加工、市場(chǎng)化營(yíng)銷、品牌化引領(lǐng)等，持續(xù)打造河西走廊、隴中黃土高原、隴東黃土高原、南部秦巴山地等4個(gè)發(fā)展區(qū)和甘南高原試驗(yàn)區(qū)。
“通過大力發(fā)展木本油料和林下經(jīng)濟(jì)，不斷提升林草碳匯能力，完善生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制。”張旭晨表示，今年將完善生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制，突破100億元林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值目標(biāo)，使林下生“金”、生態(tài)富民。(完)