近年來，西安餐飲市場持續(xù)升溫，連鎖化趨勢顯著，對(duì)冷鏈配送服務(wù)的需求日益迫切。華鼎冷鏈深耕西安市場，依托布局合理、設(shè)施完善的西安倉儲(chǔ)中心，為當(dāng)?shù)剡B鎖餐飲企業(yè)提供高效的冷鏈配送服務(wù)，成為推動(dòng)區(qū)域餐飲行業(yè)發(fā)展的重要力量。

西安連鎖餐飲蓬勃發(fā)展，冷鏈需求缺口顯現(xiàn)

　　西安作為西北重要的中心城市，餐飲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。然而，連鎖餐飲的快速擴(kuò)張也帶來了食材供應(yīng)鏈方面的挑戰(zhàn)。

華鼎冷鏈布局西安，

　　華鼎冷鏈自進(jìn)駐西安后，積極布局冷鏈服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，其打造的西安倉儲(chǔ)中心，位于陜西省西安市機(jī)場普洛斯物流園 B-2 庫區(qū)，毗鄰西安機(jī)場，周邊道路網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，該倉儲(chǔ)中心是華鼎供應(yīng)鏈著力打造的高標(biāo)準(zhǔn)省級(jí)倉儲(chǔ)中心之一，倉儲(chǔ)總面積約 11000m²，包含冷凍、冷藏、常溫三個(gè)溫區(qū)，可存放各類貨品 8000 余托，干支線路 100 余條，日至高發(fā)貨量超 2 萬件。

　　目前，華鼎冷鏈西安倉已服務(wù)陜西省內(nèi)及周邊地區(qū)餐飲連鎖、工廠商貿(mào)等各類客戶近 100 家，配送終端門店近 2000 家以上，業(yè)務(wù)模式包括冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈城配、冷鏈零擔(dān)等一站式冷鏈物流綜合服務(wù)，形成了輻射關(guān)中平原、聯(lián)動(dòng)陜北陜南的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。其研發(fā)的 “雪豹數(shù)智大模型” 在區(qū)域場景的深度應(yīng)用，在倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)，通過物聯(lián)網(wǎng)傳感技術(shù)，實(shí)現(xiàn)庫存周轉(zhuǎn)率提升，在配送環(huán)節(jié)，智能路徑算法讓單車日均配送里程從 220 公里優(yōu)化至 180 公里。

賦能行業(yè)發(fā)展，推動(dòng)區(qū)域協(xié)同進(jìn)步

　　華鼎冷鏈帶來的降本增效成效，正促使更多餐飲企業(yè)加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型步伐。華鼎冷鏈的智能化實(shí)踐，尤其是西安倉儲(chǔ)中心的高效運(yùn)營，不僅為西安連鎖餐飲提供了高效的供應(yīng)鏈解決方案，更推動(dòng)了西北冷鏈產(chǎn)業(yè)從 “基礎(chǔ)運(yùn)輸” 向 “智慧服務(wù)” 的轉(zhuǎn)型升級(jí)，為區(qū)域餐飲業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了持久動(dòng)力。