與其他先進的發達國家一樣，國內目前的經濟快速發展也表現在食品的食用方面。更具相關的資料顯示，在上世紀六七十年代，當資本主義國家進入到快速發展的時期，食品市場上的甜食類商品獲得最多消費者的歡迎。而在當下的國內食品市場中，這一現象也逐漸顯現，并快速升溫。特別是近來，當意大利知名飲食品牌薩倫登陸國內市場后，立刻引起行業媒體的高度關注，最直接的表現就是相關報道的大量增加。

　　結合之前的媒體報道可以看出，薩倫冰淇淋品牌是世界范圍內的著名冰淇淋品牌，其在冰淇淋發展史中即是見證者也是參與者。薩倫冰淇淋最大的特點就是采用意式風味調制，是與美式冰淇淋并列的世界范圍內的兩大冰淇淋加工方式。但是，意式冰淇淋的優勢眾多，其更受到歐洲及其他發達國家消費者的青睞。意式冰淇淋的制作工序復雜，其中在果汁的添加中，要比美式冰淇淋比例多上許多，因此口味更好，營養價值也更高。

　　而薩倫冰淇淋作為意式冰淇淋中領先的品牌，在產品的質量及口味上更勝一籌。舉例來說，薩倫冰淇淋的賣點之一就是手工制作占到一定的比例，特別是在最后的造型階段，每一款冰淇淋產品均堪稱食品中的藝術級產品，讓消費者食欲大開。同時，食用過程中的體驗及食用后的感受，絕對不是一般冰淇淋產品所能比的。

　　產品再好，也要讓消費者見到才是真。對于經營市場的擴大以及品牌影響力的輸出，薩倫已經制定出一整套的執行方案。薩倫冰淇淋目前正在國內市場推出相關的合作項目，在合作條款中，為確保合作者的經濟利益與項目的長期收益，薩倫將投資成本壓至最低。同時，薩倫還面向合作者提供免費的技術及銷售指導，確保每一位合作者都能在開店之時擁有獨立經營的能力。當開店完成后，日常的冰淇淋生產所需套的與原材料，均有薩倫提供全面的供貨商資源，保證合作者以低價拿到最好的原材料，因此所生產出的冰淇淋產品，自然也是絕對的意式風味。