古代絲綢之路上，中國絲綢聲名遠(yuǎn)播，承載中華文明的華美。曾幾何時，它是帝王華服、文化使者，卻在近代化纖與機械織布沖擊下，一度黯然，桑園荒蕪。
今天，黃金繭從實驗室進(jìn)入桑園，金蠶絲給桑農(nóng)帶來新的致富希望。生物技術(shù)、AI設(shè)計、綠色印染……中國絲綢以科技與文化為翼，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)再度破繭成蝶，從鄉(xiāng)村桑園飛向全球舞臺。
桑園沉浮：從低谷到新生
浙江省開化縣華埠鎮(zhèn)溪東村，養(yǎng)蠶繅絲一直是村民賴以為生的基業(yè)。20世紀(jì)70年代，蠶絲收入讓不少家庭蓋起新房，桑園間“晴采桑，雨采桑”的場景如畫。
2016年，白蠶繭價格跌破每斤15元的成本線，年輕人外出務(wù)工，桑園荒蕪。“那時候，村里安靜得讓人心慌，桑樹沒人管，蠶房空蕩蕩。”溪東村黨支部書記許義鳳回憶。這是溪東村的困境，也是全國絲綢產(chǎn)業(yè)的縮影。全球化下，廉價化纖與機械生產(chǎn)擠壓市場，技術(shù)落后讓桑園沉寂。
轉(zhuǎn)機始于2017年。許義鳳在浙江省婦聯(lián)大會上結(jié)識了杭州萬事利集團(tuán)董事長屠紅燕，多次推介村里560畝桑園的潛力。“我們村養(yǎng)蠶40多年，能不能帶我們致富？”許義鳳鼓起勇氣說。2018年，萬事利與浙江大學(xué)選育的“金蠶1號”黃金繭落地溪東村，開啟規(guī)模化養(yǎng)殖試點。依托“企業(yè)+經(jīng)濟(jì)合作社+農(nóng)戶”模式，企業(yè)提供技術(shù)培訓(xùn)與保底收購，鼓勵村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
2020年10月21日，浙江開化縣溪東村蠶農(nóng)展示“黃金蠶”結(jié)出的“黃金繭”。新華社發(fā)
黃金繭色澤金黃，無需染色，抗氧化與抑菌性能優(yōu)異，適合高端絲綢制品。引入黃金繭后，村民在家門口實現(xiàn)了“人人有事做，家家有收入”的致富夢。“村里幾乎家家種桑養(yǎng)蠶，實現(xiàn)戶均年增收3萬元，村集體年收入也有45萬元。”許義鳳介紹。
“第一次見黃金繭，蠶絲金光閃閃像金絲線，太漂亮了！”許義鳳說，“我們下定決心讓它成為村里的‘黃金密碼’。”村里新建了800余平方米小蠶共育室與3300余平方米養(yǎng)蠶大棚，通過機械化管理與精準(zhǔn)溫濕度控制提升品質(zhì)。黃金繭是溪東村的致富抓手，也折射出全國絲綢產(chǎn)業(yè)通過品種改良與技術(shù)革新，從低谷邁向新生的努力。
6月9日，浙江杭州萬事利集團(tuán)展廳中不同顏色的黃金繭。新華網(wǎng) 何媛 攝
科技賦能：重塑產(chǎn)業(yè)鏈
黃金繭的成功是技術(shù)革新的縮影。生物技術(shù)、人工智能、綠色印染等創(chuàng)新技術(shù)，為中國絲綢注入活力，中國絲綢產(chǎn)業(yè)擺脫高污染、低附加值桎梏，邁向高端化、綠色化。
萬事利2021年成立AIGC實驗室，2023年發(fā)布全球首個紡織垂類AI花型大模型，擁有超70萬花型數(shù)據(jù)庫與300多種圖像算法，可實現(xiàn)10的27次方種創(chuàng)意表達(dá)，相當(dāng)于可以為全世界80億人每人設(shè)計10萬條絲巾不重樣。“過去設(shè)計一張花型要3到5天，現(xiàn)在幾秒完成，還能滿足個性化需求。”杭州萬事利絲綢文化股份有限公司副總經(jīng)理馬廷方說。
4月24日，游客（左）在杭州萬事利科創(chuàng)中心體驗人工智能絲巾設(shè)計。新華社發(fā)
傳統(tǒng)印染污染嚴(yán)重，染料利用率僅60%，污水排放成痛點。萬事利歷經(jīng)八年研發(fā)GBART免水洗印染一體機，精準(zhǔn)算法實現(xiàn)染料上染率與纖維抱合率近100%，免上漿水洗，污水排放減99%。“這臺機器濃縮了10多道工序，制程縮短40%-50%，還能處理棉、麻、毛等面料，徹底顛覆傳統(tǒng)印染。”馬廷方解釋，“它讓印染從污染大戶變成綠色標(biāo)桿，小到門店大到工廠都能用。”
萬事利還與浙江大學(xué)、中國科學(xué)院杭州醫(yī)學(xué)所合作，將黃金繭應(yīng)用延伸至生命健康領(lǐng)域，用于改善認(rèn)知功能、抗肌少癥。“黃金繭不僅織絲綢，還能‘吃’，這打開了新市場。”杭州萬事利絲綢文化股份有限公司董事長李建華說。
中國桑蠶產(chǎn)業(yè)正在向綠色生態(tài)和創(chuàng)新科技邁步。江蘇蘇州企業(yè)用AI優(yōu)化織造，四川蜀錦以數(shù)字建模重現(xiàn)傳統(tǒng)花型；江蘇盛澤推廣無水染色，浙江紹興推進(jìn)低碳工藝；山東研發(fā)蠶絲蛋白面膜，浙江湖州探索蠶桑副產(chǎn)物農(nóng)業(yè)應(yīng)用。AI賦能、“雙碳”轉(zhuǎn)型、生物科技，不斷拓展產(chǎn)業(yè)邊界，賦予傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新活力。
文化與全球視野：絲綢的現(xiàn)代魅力
絲綢是中華文化名片，承載千年智慧。萬事利與宋錦、蘇繡、云錦非遺傳承人合作，研發(fā)北京奧運會“青花瓷”頒獎禮服面料、G20杭州峰會絲綢國禮，跨界故宮文化推出文創(chuàng)產(chǎn)品，參與巴黎奧運會展示中國風(fēng)采。“絲綢不只是面料，也是文化符號，承載人們對美好生活的向往。”屠紅燕說。
2024年9月27日，在法國巴黎中國文化中心，模特在“高情遠(yuǎn)韻”——中國高級定制婚嫁禮服品牌六禮的發(fā)布會上展示服裝。新華社記者 高靜 攝
復(fù)興絲綢之路需要打開國際市場。萬事利策劃“杭州絲綢之旅”，邀請歐洲著名絲綢品牌企業(yè)主參觀，加深國際同行對中國絲綢行業(yè)的了解，促成合作。高效環(huán)保的GBART免水洗印染一體機受到外國絲綢業(yè)企業(yè)青睞，銷往法國、意大利。“40年前我們學(xué)西方技術(shù)，現(xiàn)在我們的設(shè)備讓他們刮目相看。”李建華說。
開化溪東村的黃金繭只是中國絲綢復(fù)興的縮影。品種改良讓桑園重現(xiàn)生機，鄉(xiāng)村振興提速；科技創(chuàng)新告別污染，邁向高端；文化賦能承載中華美學(xué)，走向世界。越來越多的中國品牌和產(chǎn)品，受到海外市場歡迎；越來越多的中國企業(yè)和技術(shù)，贏得認(rèn)可與尊重，吸引來更多投資與合作。
“絲綢傳承5000年，靠的是與時俱進(jìn)地創(chuàng)新。”李建華說。從古絲綢之路到現(xiàn)代全球市場，中國絲綢以創(chuàng)新為本，文化為翼，破繭成蝶，飛向廣闊天地。
策劃：劉加文
統(tǒng)籌：楊定都 翁璟
記者：何媛 韓笑 馬江
制作：宋越 夏越嶠
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