中新網重慶1月13日電 (記者 韓璐)辣椒素能有效改善血管功能及降低血壓——這是第三軍醫大學大坪醫院高血壓內分泌科主任祝之明教授及團隊的系列研究成果之一。記者13日從第三軍醫大學大坪醫院獲悉，祝之明教授及團隊的——瞬時受體電位通道在代謝性血管病中的作用與機制，研究成果獲得2014年度國家自然科學二等獎。

　　隨著經濟發展，困擾人類的疾病也發生變化。作為“現代文明”病的心血管疾病患者已占世界人口的15%左右。與血壓正常者相比，心血管病死亡率增高三倍，腦卒中危險性增高二倍，但對高血壓的治療難點卻長期困擾著醫學界。

　　“95%的高血壓均伴有代謝和內分泌紊亂，而絕大多數代謝和內分泌疾病均伴有血壓升高及心血管系統異常，肥胖等往往容易導致高血壓和糖尿病，糖尿病往往伴有高血壓和血脂紊亂?！弊Ｖ鞲嬖V記著，國際上將一個個體同時具有高血壓、高血糖、高血脂、高體重(肥胖)的“四高現象”稱之為“代謝綜合征”，它們的共同特點為均易導致心血管代謝損害。

　　身在“火鍋發源地”重慶的祝之明，開始研究辣椒素對血管功能和血壓的影響。

　　既往對瞬時受體電位通道TRPV1在痛溫覺中的作用研究較多，但其是否調控血管與代謝功能并不清楚。辣椒中的主要活性成份辣椒素能特異性激活瞬時受體電位通道TRPV1，又稱為辣椒素受體。

　　祝之明和團隊經過多年研究，發現辣椒素能調控TRPV1拮抗高血壓和肥胖的的發生。人體肥胖時脂肪組織的TRPV1功能受損，研究發現長期膳食辣椒素可顯著上調脂肪組織TRPV1及增強其功能，抑制脂肪生成的相關分子，從而抑制高脂誘導肥胖的發生。

　　在此基礎上，他們進一步的研究發現長期辣椒素能激活血管內皮的TRPV1，增加內皮細胞鈣信號，促進蛋白激酶A磷酸化，促進NO生成，改善血管功能和降低血壓。該研究成果發表在國際著名學術期刊《細胞代謝》(封面論文)，美國耶魯大學Sessa教授對此撰寫了《降壓新方法——請用辣椒》的專題述評，《細胞代謝》雜志記者對此成果進行了專題采訪及科學新聞報道。祝之明教授及團隊的研究，也為膳食因子防治重大慢性病提供了科學依據。