中新網(wǎng)大同7月8日電 (高雨晴)從田間地頭的小小花蕾，到漂洋過(guò)海被端上海外民眾餐桌的佳肴，山西大同黃花在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路上“卯足了勁”。
8日，大同市云州區(qū)下榆澗村黃花標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，大片黃花迎來(lái)豐收季。放眼望去，村民們腰間別著袋子，穿梭在黃綠相間的花海中，以嫻熟的動(dòng)作將一朵朵黃花“收入囊中”。當(dāng)日，2022年大同黃花豐收活動(dòng)月啟動(dòng)。
8日，山西省大同市云州區(qū)下榆澗村黃花標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，大片黃花迎來(lái)豐收季。 高雨晴 攝白居易曾有詩(shī)云：“杜康能散悶，萱草解忘憂。”這里的萱草就是黃花。山西大同種植黃花已有600多年歷史，是中國(guó)四大主產(chǎn)區(qū)之一，被稱為“黃花之鄉(xiāng)”。近年來(lái)，大同黃花產(chǎn)業(yè)正逐步向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、效益化發(fā)展。今年3月至4月，大同冰鮮黃花、干黃花首次出口至加拿大、日本。
大同市委副書記、市長(zhǎng)張強(qiáng)介紹，目前，大同市黃花種植面積達(dá)26.5萬(wàn)畝，2021年總產(chǎn)量達(dá)到14.1萬(wàn)噸，黃花生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體突破175家，產(chǎn)品五大系列100余種，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值今年預(yù)計(jì)可突破40億元。
8日，2022年大同黃花豐收活動(dòng)月啟動(dòng)。 高雨晴 攝“老百姓最關(guān)心的就是黃花菜能賣個(gè)好價(jià)格。”大同市云州區(qū)西坪鎮(zhèn)下榆澗村志海黃花種植專業(yè)合作社監(jiān)事楊旗說(shuō)，今年的黃花不僅長(zhǎng)勢(shì)好，價(jià)格也好。
隨著大同黃花扶持政策的不斷推進(jìn)，該市從種植、加工、品牌、市場(chǎng)等方面推進(jìn)黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“大同黃花”品牌價(jià)值日漸凸顯。
村民展示采摘好的黃花。 高雨晴 攝2021年，大同市黃花全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破30億元，帶動(dòng)13.2萬(wàn)人增收致富，戶均增收5400元。當(dāng)?shù)毓俜筋A(yù)計(jì)，今年該市黃花總產(chǎn)量可達(dá)18萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)21%。鮮黃花價(jià)格由去年平均2.5元/斤增長(zhǎng)到今年的2.8元/斤，一產(chǎn)產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)10億元。隨著黃花產(chǎn)業(yè)鏈條的持續(xù)延伸，二產(chǎn)產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)27億元，三產(chǎn)產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破5億元。
作為當(dāng)?shù)攸S花產(chǎn)業(yè)發(fā)展“帶頭人”，楊旗表示，“要帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親把黃花菜種好、采好、賣好，讓黃花菜‘走出去’，讓消費(fèi)者吃到有機(jī)、標(biāo)準(zhǔn)、健康的黃花菜。”
村民穿梭在田間地頭采摘黃花。 大同市委新聞中心供圖本屆大同黃花豐收活動(dòng)月期間還將舉行黃花菜品美食大賽展、大同黃花品牌市場(chǎng)戰(zhàn)略發(fā)展論壇、黃花菜品美食大賽展及品鑒活動(dòng)、忘憂音樂(lè)節(jié)、黃花產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、國(guó)際體驗(yàn)官走進(jìn)大同等多項(xiàng)活動(dòng)。(完)