宋奇瑞

往日出金子的金井，實際上是多鱗白甲魚冬天藏身的地方。

　　金井河源頭

　　人工養殖的多鱗白甲魚

　　宋奇瑞

　　商洛境內有很多河流，僅柞水縣就有干佑河、金井河和社川河3條漢江二級支流。這3條河中，金井河因其源頭山系有脈金資源而最有名氣。商代以來，多有采金、淘金者在其流域居住謀生，因其發源地北河與南河交匯處有兩個“金井”，故稱金井河。相傳漢代武當山重修金頂殿時，朝廷分派陜西官員籌措黃金10萬兩，陜西官員即派10萬名軍役沿金井河布陣淘金。期間，在金井處鑿通了地下夾層之水，出現了“金井泛金”的奇觀，也給多鱗白甲魚找到了一個越冬的藏身處。

　　金井河又稱甲水。為什么稱為甲水，許多人認為是因為金井河的水質最好，但筆者考證后發現，其實是因為金井河過去生長一種珍貴的魚，叫多鱗白甲魚。

　　多鱗白甲魚(Onychostoma macrolepis)原名多鱗顏頜魚，屬鯉形目，鯉科，鲃亞科，白甲魚屬，俗稱鳈魚、梢白甲、赤鱗魚。英文名Largescaleshoveljawfish，現在屬國家二級保護動物。

　　幾年前我去山東旅游，發現當地養有赤鱗魚，其形態很像柞水金井河的鳈魚。查找資料后得知，赤鱗魚正是鳈魚，即白甲魚的一種。

　　資料記載，白甲魚的最佳種群生活在陜南山區。白甲魚性喜溫水，在多砂石的急流險灘的亂石茬產卵繁衍，冬天要生活在氣溫比較溫暖的巖縫里，或者藏在喀斯特地貌的地下溫泉里，清明到谷雨時從巖洞里出來，進入河流生活并產卵繁殖。所以，鎮安有魚洞峽，旬陽等地有出魚洞，漢中有飛魚洞，當地人春天在洞口用背簍和筐子接魚，一次出來幾千斤甚至上萬斤，這些從山洞里出來的魚正是白甲魚。

　　因為白甲魚習慣在海拔300—1500米的清澈河流里生長，在長江主流很難見到，過去魚類資料沒有詳細記載，直到瀕臨滅絕時，才被專家研究發現，現已被《水生野生保護動物名錄》列為國家二級保護動物。

　　金井河的最低處柴莊海拔600多米，源頭金井海拔約1500米。金井正是地下溫水的出口，冬天還冒著熱氣，很適合白甲魚藏身生長。在柞水溶洞和鳳凰鎮、杏坪、云蒙山一帶，有連綿的喀斯特地貌，白甲魚能藏在里面越冬。所以，在二十世紀八十年代之前，柞水三大流域經常見到白甲魚。

　　白甲魚非常珍貴，肉多味美，除腹部肋骨和脊刺外沒有小刺，是催乳的好食材，為古時貢品。多鱗白甲魚有發散風寒、抗衰老的功效，其體內的鈣質能提高骨密度，有助于防治骨質疏松癥，是產婦和兒童難得的補品。

　　二十世紀七八十年代，柞水人幾乎不吃小雜魚，下河捕魚，首選目標就是多鱗白甲魚。

　　金井河兩岸山勢較陡，河水下切力強，民間有“金井河水不肥田”的說法，所以河底多是亂石，正是適合多鱗白甲魚繁衍的地方。前幾年在金井城遺址采風時，當地一位老人說，李世民當年巡視南山防務時，曾在金井城避暑，住了三個月零八天，嘗野味，吃鳈魚。李世民走后，當地官員每年都要進貢白甲魚供他品嘗。

　　著名詩人李白在《酬中都小吏攜斗酒雙魚于逆旅見贈》中寫道：“魯酒做琥珀，汶魚紫錦鱗。山東豪吏有俊氣，手攜此物贈遠人。”詩中的汶魚即多鱗白甲魚，在泰山一帶又名泰山赤鱗魚。現在全國各地發現的多鱗白甲魚有“金赤鱗”“銀赤鱗”“豆赤鱗”和“草赤鱗”，“金赤鱗”最為珍貴。金井河的白甲魚以“草赤鱗”較常見，“豆赤鱗”過去也有種群存在。這種魚在野生環境里生長得很緩慢，一般一年增長一厘米左右，一條身長20厘米的白甲魚可能已經生長了20年。目前人工養殖的白甲魚生長得快多了，但風味和野生的白甲魚差太遠了。

　　因為山東地區生長的白甲魚是赤色鱗，所以稱“赤鱗魚”。《泰山藥物志》對

　　赤磷魚早有記載，它與洱海的油魚、弓魚和青海湖的湟魚、富春江的鰣魚并列為中國五大名貴貢魚。由于近幾十年來對多鱗白甲魚的過度捕撈，加上各項建設損毀巖洞，沿途河道多有水庫堤壩和人為的蓄水橫攔壩，多鱗白甲魚要么冬天無處藏身被凍死，要么春夏不能洄游產卵，已經瀕危，很難見到了。

　　現在它列為國家二級保護動物，如果非法捕捉，是要被追究刑事責任的。

　　這種魚在商洛區域或偶有存在，垂釣愛好者如有釣獲，應立即放生。現在長江流域十年禁漁，何況珍稀保護魚類是絕不容許垂釣的。為了搶救這種珍稀魚種，現在已有人工繁育成功，山東泰安普遍養殖，陜西省安康市也有養殖，但還原多鱗白甲魚的生存棲息水域，比如在海拔300—1500米的河道清除不必要的橫截攔河壩，在必要的攔河壩留出魚類洄游通道，給多鱗白甲魚和眾多野生魚一個洄游和恢復種群的空間，也許是我市甚至是陜南生態保護和建設的一項必要措施。