減肥餐二：炒茄絲
熱量參考：35卡/100克
材料：茄子1個(gè)、西紅柿1個(gè)、色拉油、雞精、鹽油、大蒜、五香粉
做法：
1.茄子、番茄、蔥洗凈，茄子切細(xì)絲，蒜剁末備用;番茄切片。
2.炒鍋放油，油溫下入蒜末和蔥段爆香;下入茄絲翻炒一會(huì)兒后再加入番茄片翻炒。
3.最后加入食鹽、十三香調(diào)味，翻炒茄子變軟入味后，加入雞精調(diào)味出鍋裝盤(pán)即可食用。
4.放入冬筍片、木耳、豆腐煮10分鐘，放入油菜燙熟，調(diào)入鹽和蔥花即可。
減肥餐三：燴雙菇
熱量參考：35卡/100克
材料：平菇300克、香菇300克、蔥白、食鹽和植物油適量
做法：
1.菇洗凈，香菇頂部劃十字，平菇用手撕開(kāi)，香蔥切段。
2.熱鍋放油，爆香蔥白然后放入香菇翻炒，香菇炒八成熟加入平菇翻炒。
3.菇熟了軟了以后，加入鹽，翻炒一下，就可以食用了。
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