商洛日報訊 (見習記者 王 倩 程 茜)雖然H7N9的風頭已經過去了,但是市民的恐慌心理還未完全消除,近日,有市民向記者反映,想吃雞肉又怕帶有病毒,雞肉是不是可以放心吃,對此記者采訪了市動物衛生監督所相關工作人員。
據工作人員介紹,市民應該相對的減少恐慌心理,到目前為止感染H7N9的患者是點狀的分布,市民應該消除不必要的恐慌。對于市區的雞肉來源一般有兩種途徑,一種是市場上的小攤販,從農村收購回來的散養雞,經營商沒有進行申請檢疫的雞肉。另一種是雞肉加工商從正規的養殖場購買而來,而正規的養殖場一般是設有屠宰場的,在屠宰的過程中當地會進行把關檢測也就是屠宰檢疫,在出廠時還有產地檢疫,所以市場上經檢疫正規出售的雞肉都是經過許可的,是可以放心食用的。
市動物衛生監督所工作人員建議消費者在購買肉類食物的時候首先要認真看顏色,聞氣味是否正常;其次看肉攤是否有正規手續,正規的出售點都是有手續的;最后看檢疫合格證,合格的就是經過檢疫的,是被許可進入市場的。如果消費者在購買的過程中發現有問題可向官方部門舉報。