——市旅發委就2018年鄉村旅游扶貧千人培訓活動答記者問
旅游扶貧開發已經成為產業脫貧的重要組成部分,市旅發委堅持把育才引智、強化培訓作為旅游扶貧開發的重點任務和具體抓手。10月中下旬,市旅發委在七縣區舉辦的2018年鄉村旅游扶貧“千人培訓計劃”活動就是我市積極探索鄉村旅游與扶貧開發有機融合的商洛實踐。近日,記者就培訓活動及商洛鄉村旅游扶貧相關問題采訪了市旅發委有關負責人。
問:本次培訓活動對全市1500多名鄉村旅游從業人員開展服務技能培訓,請介紹下本次培訓的目的和意義以及有哪些特點?
答:為打好全域旅游攻堅戰役,積極探索鄉村旅游與扶貧開發有機融合的新途徑、新方式,我市走出了一條旅游扶貧的精準路子。按照商洛市鄉村旅游扶貧培訓工作實施方案(2016-2020)。10月15日至21日,我委聯合商洛新潮技術學院對七縣區1500多名鄉村旅游從業人員進行了為期一周的送教上門培訓。此次培訓進一步增強了廣大群眾發展鄉村旅游的積極性和主動性,提升了旅游從業人員的服務意識、服務技能和服務質量。對全面貫徹落實中央鄉村振興戰略,著力營造鄉村旅游良好發展環境,加快推進商洛美麗鄉村提質增效具有重要的作用。
這次鄉村旅游培訓有以下三個特點:一是培訓范圍廣泛。本次培訓,各縣區旅發委分管領導、業務負責人,省級鄉村旅游示范村支書或村主任、農家樂經營戶及有意愿開辦農家樂的從業人員、建檔立卡貧困戶等全市鄉村旅游從業人員約1500多人參加了培訓。二是培訓內容實用。本期培訓邀請了新潮學院特聘技師黃全勝等一批知名廚師及專業禮儀老師進行授課,重點講授了商洛特色美食、金牌小吃等廚藝技能,同時講解農家樂經營管理、服務規范、禮儀接待、環保規范等實用知識,授課內容豐富,講解細致,現場演示到位。三是培訓形式多樣。培訓采取農家菜烹調技術、特色小吃技術及農家樂經營禮儀三項課程三個臺位相互配合、交叉演講、交叉操作等形式,服務和菜品現場點評,學員互動積極。
問:據悉,近年來,我市鄉村旅游扶貧培訓工作扎實開展,商洛市旅發委印發了《商洛市鄉村旅游扶貧培訓工作實施方案》(2016—2020),請介紹下市旅發委在全市鄉村旅游扶貧培訓中做了哪些工作?
答:從2016年起,我委利用5年時間,依據不同對象、不同需求,分類推進、分步實施,集中對我市確定的美麗鄉村建設重點村、建檔立卡的156個鄉村旅游扶貧重點村、移民脫貧搬遷集中安置點的管理人員、鄉村旅游從業人員、有意愿的貧困戶,有針對性地開展鄉村旅游管理能力、旅游產業實用知識、鄉村旅游服務技能、旅游服務水平提升等培訓。一是設立培訓基地。我們將每年10月份定為全市旅游集中培訓月,在商洛市職業技術學院,聯合設立了商洛市鄉村旅游扶貧培訓基地。二是制定培訓計劃。市旅發委主要領導親自召開局務會,專題研究旅游培訓工作,針對培訓學員的特點和需求,精選培訓內容,制定培訓計劃,培訓做到既有針對性,又講求實效性,讓學員易于接受,能力得到提高。三是爭取培訓資金。每年積極爭取省旅發委鄉村旅游專項培訓資金50萬元并配套“雨露計劃”等項目資金,以市級集中培訓和縣區分散培訓相結合的方式,目前全市共舉辦市級培訓班10場次,舉辦縣區培訓班40場次,培訓人數達到1萬人次。四是加大宣傳引領。在培訓工作中不斷總結好經驗好做法,得到了商洛電視臺、商洛日報等媒體的宣傳報道,促進全市培訓工作取得實實在在的好效果。五是強化考核指導。市旅發委把培訓納入全域旅游考核的重要指標。切實加強對市縣旅游從業人員培訓計劃的執行情況、鄉村旅游從業人員參加培訓及保障措施的落實情況及培訓質量效果的檢查督促。
問:旅游產業是典型的惠民產業,尤其在改善農村環境、提升農民素質、促進農民增收等方面具有獨特的聚集功能和平臺作用,請介紹下,加快推進我市以美麗鄉村為重點的鄉村旅游產業發展對全市脫貧攻堅及鄉村振興有哪些重要意義?
答:近年來,全市旅游工作緊緊圍繞市委“兩新兩大”戰略布局和“三化”發展路徑,大力實施鄉村振興戰略,以大力發展鄉村旅游為主線,堅持高點規劃、典型示范、梯次推進,環境美、經濟強、民風好的全市美麗鄉村多點開花,農村面貌顯著改觀、產業發展加快、城鄉互動加強、群眾收入增加、整體活力增強、綜合效益初顯,不斷引領著商洛農村巨變、推進脫貧攻堅、發展全域旅游的一場革命。其中柞水縣朱家灣村、山陽縣前店子村、商州區江山村、商南縣太子坪村先后被國家命名為“中國美麗休閑鄉村”稱號。
一是促進農村基礎設施的改善。突出優美宜居,把保障群眾基本生產生活條件放在首位,突出基礎設施和公共服務設施建設,積極實施房屋改造、道路硬化、村莊綠化、路燈亮化、環境美化和公共設施配套化,不斷改善群眾生活環境,提高群眾幸福指數。
二是促進鄉風文明的提升。突出民俗美、民風好。全面開展“美麗鄉村·文明家園”活動,農家書屋、鄉村文明一條街、村規民約、道德講堂等重點內容已全面建起,用公益廣告感染人、用先進典型教育人、用文化活動陶冶人、用村規民約約束人。
三是促進農村產業經濟的發展。突出興業富民,把美麗鄉村建設與發展農村產業緊密結合起來,開發鄉村旅游,大力發展商洛特色農業“八大件”,努力走出一條美麗鄉村建設與產業發展、群眾致富互促共進的新路子,不斷增強農村發展的內生動力。