商洛日報訊 (方 霞)近日，省食品藥品監管局出臺了《關于加強食用油監管工作的指導意見》，明確規定：自2014年7月1日起食用油生產者禁止使用循環包裝容器和銷售散裝食用油，食品經營者和餐飲等消費群體不得購進、銷售或使用散裝食用油及使用循環包裝容器包裝的食用油。消除了困擾多年的散裝食用油銷售及使用循環包裝容器帶來的安全隱患。
　　市食品藥品監管局周密安排部署，要求各縣區局及監察支隊通過上街宣傳、媒體宣傳、組織培訓等形式，將《指導意見》的內容傳達到每個食品生產經營及餐飲單位，提高其守法意識。圍繞“地方政府負總責、監管部門負首責、企業承擔主體責任”的三責制原則，強化日常監管，加大風險監測和監督抽檢力度，依法嚴懲違法犯罪行為，進一步完善監管檔案，確保人民群眾飲食安全。堅持屬地監管原則，認真履職，正確處理監管與發展的關系，建立完善責任體系，嚴格落實食用油生產經營及餐飲單位的首負責任。市上將加強對各單位開展食用油監管工作的指導，積極解決監管中遇到的問題，并適時組織專項督查，確保《指導意見》的全面落實。