2014-02-14 15:47:12
昨天，20余家西城區(qū)老字號企業(yè)帶著正宗北京美食到訪臺灣高雄，其中最受矚目的當(dāng)屬慶豐包子。食客在攤位前排起長隊(duì)，要想吃到包子，至少等兩個(gè)小時(shí)。
據(jù)悉，二兩豬肉大蔥餡包子、一碗炒肝、一份芥菜組成的“包子套餐”賣100元新臺幣，相當(dāng)于20元人民幣，比大陸的售價(jià)還要便宜一元。不少高雄市民為品嘗著名的慶豐包子，甘愿排2小時(shí)的隊(duì)。據(jù)估算，昨天賣出的慶豐包子有上千個(gè)。
制作慶豐包子的廚師常金生表示，“包子套餐”的多數(shù)食材都是在臺灣當(dāng)?shù)刭徺I，比如豬肉大蔥包子的肉餡選用豬的前腿肉，不過大蔥是從山東空運(yùn)而來的，“主要是山東蔥香氣比較足，能保證地道的味道。”常金生說，盡管和大陸慶豐包子口感上有點(diǎn)差異，但是八九不離十，臺灣民眾還是可以吃到相對正宗的包子。（新華網(wǎng)）
據(jù)北京市商務(wù)委監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)7天北京市120家重點(diǎn)商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額40.7億元，增長8.5%。據(jù)店經(jīng)理賀媛麗介紹，習(xí)近平總書記當(dāng)時(shí)要了二兩豬肉大蔥包子、一份炒肝、一份拌芥菜，其中二兩包子7元、炒肝6元、芥菜8元，一共花了21元錢。...
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習(xí)總書記光顧北京老字號慶豐包子鋪，含豬肉大蔥包子、芥菜和炒肝的21元“主席套餐”賣火了。昨晚，主管市商務(wù)委的副市長程紅在政務(wù)咨詢會上見到慶豐包子所屬的國資企業(yè)華天飲食集團(tuán)總經(jīng)理、市人大代表...
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昨天晚上8點(diǎn)，在北京兩會的政務(wù)咨詢會上，人大代表、華天飲食集團(tuán)黨委書記兼總經(jīng)理朱玉嶺坐在了北京市工商局的桌前，與黃曉文副局長探討了關(guān)于市工商局針對餐飲業(yè)六大不公平格式條款的整改問題。...
針對慶豐包子鋪的未來走向，西城區(qū)委常委、副區(qū)長梁昌新昨天在西城區(qū)十五屆人大四次會議上透露，華天集團(tuán)有望在外地開設(shè)慶豐包子鋪分店，目前正在籌備相關(guān)事宜。梁昌新介紹，目前慶豐包子鋪在北京市共有183家。...
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慶豐包子鋪月壇店店長賀媛麗昨天做客人民網(wǎng)時(shí)表示，目前除一些老顧客點(diǎn)的不是豬肉大蔥包子外，基本上來店的人都是點(diǎn)“主席套餐”。住在周邊的李先生每天遛彎習(xí)慣吃點(diǎn)包子或買點(diǎn)帶回家，昨天看到包子鋪的盛況，老人轉(zhuǎn)身回家了。...