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部分動車春運期間僅提供高價盒飯 拒賣方便面

部分動車僅提供高價盒飯

2013-01-29 17:04:21

D38次

  臺州→寧波東

  便宜盒飯每種只準備兩份

  記者在臺州下車后,立即又買了一張返程車票,為體驗不同鐵路局的盒飯價格,記者特意選擇了南昌鐵路局福州客運段的D3208次列車。

  此時13點半,已經(jīng)過了午飯的高峰期,不過還是有一些旅客來問盒飯。記者發(fā)現(xiàn),這里的盒飯價格與上一班動車的價格完全不一樣,最便宜的盒飯15元,最貴的35元,中間也有25元、30元的好幾種價格,不過記者也發(fā)現(xiàn)這里也存在同樣的問題,便宜的盒飯都賣完了,只有最貴的盒飯。

  記者亮明了身份以后,餐車的一位主任向記者解釋,他們并不是只有35元的盒飯,低價的盒飯他們也是有的,為了驗證自己的話,她立馬拿出了一張1月28日盒飯的出庫單,記者在出庫單里看到:15元的香干雞絲套餐只有2份;15元的肉末茄子套餐只有2份;15元西紅柿炒蛋套餐只有2份;15元的面筋塞肉套餐只有2份;而35元的紅燒牛肉套餐有50份之多。

  盒飯先賣貴的再賣便宜的

  記者想拍照,這位餐車的主任婉言拒絕了,不過對記者的態(tài)度還是超級好,立馬問記者,要不要來一份15元盒飯?記者問:“為什么開始只賣給其他旅客35元的盒飯,15元的不賣?”

  這位餐車主任向記者解釋,現(xiàn)在餐車上的盒飯分為常溫和冷鏈兩種。常溫的盒飯保質(zhì)期只有24小時,一天賣不出去的話就壞了。而冷鏈的盒飯保質(zhì)期比較長,一天賣不出去也不用擔心。而35元的這種是常溫的保質(zhì)期很短的,如果不賣完就會過期浪費,而那種15元的保質(zhì)期很長,所以一般都是先賣35元的。

  記者還發(fā)現(xiàn),南昌鐵路局福州客運段D3208次列車的餐車并沒有外包,餐車工作人員的工資就是基本工資加上銷售東西的提成,如果東西賣得多、總價賣得貴,他們的收入也相對高一點,就是這樣的制度和利益導致了餐車工作人員愿意銷售高價盒飯,不愿意賣低價盒飯的現(xiàn)象。

  為了賣盒飯就不賣方便面

  為什么列車上沒有方便面?一位列車乘務(wù)員向記者解釋,主要動車是封閉的,方便面有味道,所以他們就不銷售。不過記者發(fā)現(xiàn),還是有不少人帶著方便面上車,列車乘務(wù)人員也沒有制止。

  D3107的一位乘務(wù)員再三讓記者不要透露他的姓名,神秘地向記者解釋,一碗方便面一般價格就3元錢,列車上賣個15元,翻5倍,雖然看過去利潤很高,但是有了15元的方便面,你還會去買40元的盒飯嗎?而且賣個15元的方便面,還落個價格貴的名聲,他們(華鐵旅服)賣40元的盒飯,因為盒飯這個東西沒有統(tǒng)一的價格。

  旅客進了車廂

  就成挨宰的目標?

  啤酒飲料方便面,花生瓜子八寶粥,讓一下,讓一下……這個場景大家都不陌生。現(xiàn)在居然也看不到了,都是很貴很貴的盒飯。

  前幾天鐵道部還說,今年春運期間繼續(xù)實施2元以下礦泉水和15元以下盒飯不間斷供應制度。從金報記者暗訪看來,這個規(guī)定實際上是掛掉了。掛掉的方式是如此狡詐和猥瑣,三五份15元的盒飯擺出來做做樣子,35元、40元的盒飯大量供應,且不供應方便面,誰肚子不耐餓誰中招,銷售學上這叫饑餓式營銷。

  無恥和無賴就體現(xiàn)在這里。旅客進了車廂,就變成了挨宰的目標,既無權(quán)知道這個價格是怎么定的,也沒地方投訴。我感覺車上的列車員也滿腹怨言,好像無非是吃得比旅客好一點,但盒飯利潤鼓脹不了她們微薄的工資。我也曾就這一問題問過列車員,她拋來一句:都是承包的,懂嗎?

  誰不懂誰是傻子。一條鐵路,水有多深,暴露出的這么多問題,揭露出的那么多腐敗大案。大到劉志軍事件,小到一盒盒飯,都是壟斷造的孽。

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