據(jù)新華社消息 (記者 曹國(guó)廠)5月20日是小滿，河北省氣象專家說(shuō)，這時(shí)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒(méi)有成熟，處于乳熟后期，所以叫小滿。
對(duì)河北省而言有“小滿不滿，麥有一險(xiǎn)”之說(shuō)，意思是說(shuō)冬小麥長(zhǎng)到小滿時(shí)，就進(jìn)入成熟階段，這時(shí)最怕干熱風(fēng)襲擊。此時(shí)，雨季未到，又處于干旱時(shí)，由于日射強(qiáng)烈，地面增溫很快，當(dāng)形成氣溫高達(dá)30℃，最小相對(duì)濕度小于或等于30%，風(fēng)速每秒3米-4米或大于3米-4米的干熱天氣時(shí)，所刮的風(fēng)就是干熱風(fēng)。干熱風(fēng)對(duì)開花到乳熟期間的小麥危害極大。它加速作物的蒸發(fā)量，使作物體內(nèi)的水分很快蒸發(fā)出去，破壞葉綠素，停止作物的光合作用，使其莖葉很快枯萎，因而籽粒干癟、皮厚、腹溝深，千粒重下降，一般減產(chǎn)5%-10%，嚴(yán)重的可減產(chǎn)30%以上。
預(yù)防干熱風(fēng)，應(yīng)盡量采用早熟品種，遇到干熱風(fēng)時(shí)要很快澆水，噴灑草木灰水，比例是1公斤草木灰，對(duì)水5公斤，每畝噴20公斤-25公斤。也有噴灑石油助長(zhǎng)劑，助長(zhǎng)劑50克，對(duì)水50公斤，噴灑后能提高葉片含水量，增強(qiáng)保水能力，加強(qiáng)光合作用，減弱呼吸強(qiáng)度，能防御干熱風(fēng)。此外，提前施氮肥，灌漿時(shí)控制使用氮肥，基肥里增加磷肥，都有利于小麥灌漿，對(duì)防御干熱風(fēng)有一定的效益。