2014-01-21 10:56:19
來源：中國(guó)教育報(bào)
記者從鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局近日召開的省會(huì)高校食堂食品安全工作座談會(huì)獲悉，為加強(qiáng)監(jiān)管，確保質(zhì)量與食品安全，該市決定，今后學(xué)校食堂要逐步取消個(gè)人承包模式。
鑒于當(dāng)前一些學(xué)校存在的食堂被層層轉(zhuǎn)包、監(jiān)管難度大、飯菜質(zhì)次價(jià)高等問題。該市要求，今年，學(xué)校食堂要逐步取消個(gè)人承包模式，收歸學(xué)校直管或由專業(yè)餐飲公司托管。要減少管理層次，一所學(xué)校有兩個(gè)或兩個(gè)以上食堂，可以由兩家以上的餐飲公司托管，但同一個(gè)食堂不得拆分由兩家或兩家以上餐飲公司經(jīng)營(yíng)，更不允許層層轉(zhuǎn)包。
為確保此項(xiàng)工作落實(shí)，從今年開始，市食品藥品監(jiān)督管理局將對(duì)高校食堂進(jìn)行定期檢查。(記者 陳強(qiáng))
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在很多對(duì)青春愛情的描述中，都少不了大學(xué)校園里夕陽(yáng)西下的操場(chǎng)，以及坐在男生自行車后座上女生飛揚(yáng)的長(zhǎng)發(fā)。...
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