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3個營養(yǎng)誤解影響寶寶腦發(fā)育

2010-03-24 08:56:38

來源:搜狐健康論壇

  導讀:媽咪都希望把寶貝喂養(yǎng)得很聰明,然而,有時會因自己的一些誤解,反而損害了寶貝的智力發(fā)育,都是哪些誤解呢?

  1.豆腐含優(yōu)質(zhì)植物蛋白,卻不含膽固醇,口感嫩軟,非常適合給寶貝吃,因此給寶貝吃得越多越好。

  進食豆腐并非多多益善。因為,豆制品雖然富含優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,對于寶貝很適合,但過量食用會促使身體排泄和鐵碘,引起缺鐵、缺碘,而這兩種營養(yǎng)素缺乏都會影響寶貝的智力發(fā)育。另外,豆腐缺少一種必需氨基酸,單獨食用蛋白質(zhì)利用率低,搭配一些別的食物才能使人體充分吸收利用蛋白質(zhì)。因此,食用豆腐時宜與蛋類、肉類混合搭配。

  2.寶貝正在長身體,就得讓他/她多吃飯,這樣才能長得快,身體健康,大腦聰明。

  生活中很多媽咪,寶貝一吃得多就特別高興,又夸獎又許愿的,覺得寶貝吃得越多越好。殊不知,過于飽食會使大量的血液留存在胃腸道,造成大腦相對缺血、缺氧,久而久之就會影響腦發(fā)育。而且,過于飽食還容易使血管壁增厚,導致血管腔變小,對大腦的供血減少,加劇大腦缺血、缺氧,而大腦細胞經(jīng)常缺血缺氧容易使腦組織逐漸退化,待老年時發(fā)生老年性癡呆的幾率增大。

  3.寶貝發(fā)育特別快,需要大量地吃肉、吃蛋類食物,這樣才能滿足身體快速發(fā)育的需要。

  各種肉、蛋類食物固然富含優(yōu)質(zhì)蛋白,是快速生長發(fā)育寶貝的身體必需的營養(yǎng),但也不能只注意給寶貝吃這類食物,否則會影響寶貝的智力。

  因為,這類食物都屬于酸性食物。營養(yǎng)專家研究表明,過多食入酸性食物,可使血液呈酸性,形成酸性體質(zhì)。酸性體質(zhì)除了導致抵抗力下降、經(jīng)常感冒、皮膚感染外,腦和神經(jīng)經(jīng)功能也會受到影響。表現(xiàn)為愛哭鬧、易煩躁、記憶力和思維能力較差,嚴重時導致精神孤僻癥等。所以,飲食安排說需將酸性和堿性類食物(蔬菜、水果等)合理搭配,使血液酸堿度保持平衡,避免影響寶貝的智力發(fā)育。

  提醒父母!肥胖會影響寶貝的智力發(fā)育

  小兒神經(jīng)專家說,肥胖的寶貝會使大量脂肪進入腦組織,擠壓大腦的溝回,并妨礙神經(jīng)纖維增生和大腦溝回的形成。由此,使大腦皮層平滑,神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)建立也較簡單,形成“肥胖腦”。這種寶貝必須趕快調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),積極做有氧移位運動,減掉多余的體重,使盡早恢復體重適中。

 

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