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昨日小滿 飲食調養宜以清爽素食為主

昨日小滿 飲食調養宜以清爽素食為主

2014-05-22 16:31:00

來源:沈陽日報

  小滿是二十四節氣之一,每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”這時全國北方地區麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當乳熟后期,所以叫小滿。此時宜抓緊麥田蟲害的防治,預防干熱風和突如其來的雷雨大風、冰雹的襲擊。

  古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”是說小滿節氣中苦菜已經枝葉繁茂;而喜陰的一些枝條細軟的草類在強烈的陽光下開始枯死;此時麥子開始成熟。

  今年的5月21日進入小滿節氣。此時氣溫明顯升高,已進入運氣學中的“三之氣”,要注意起居養生等問題。

  起居養生

  小滿后氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會較涼,溫差仍較大,尤其是降雨后氣溫下降更明顯,因此要注意適時添加衣服,尤其是晚上睡覺時要注意保暖,避免著涼受風而患感冒。應順應夏季陽消陰長的規律,保證睡眠時間,以保持精力充沛。

  情志養生

  小滿時,人們易感到煩躁不安,此時要調適心情,注意保持心情舒暢,胸懷寬廣,以防情緒劇烈波動后引發高血壓、腦血管等心腦血管病。可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養性情,也可在清晨參加體育鍛煉,以散步、慢跑、打太極拳等為宜,不宜做過于劇烈的運動,避免大汗淋漓,傷陰也傷陽。

  飲食養生

  進入小滿后氣溫不斷升高,人們往往喜愛用冷飲消暑降溫,但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病癥。此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現腹痛、腹瀉等癥,由于小兒消化系統發育尚未健全,老人臟腑機能逐漸衰退,故小孩及老人更易出現此種情況。因此,飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。

  小滿后雨水較多,飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱、養陰作用的食物,如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、胡蘿卜、西紅柿、山藥等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物。(高志廣)

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